外卖送错单时，消费者要求商家重新配送或退款的权利，可依据《中华人民共和国合同法》（1999年）第一百零七条保障。该法条规定：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”在外卖交易中，消费者下单付费后，与商家形成买卖合同关系，商家的核心义务是按约定提供并配送正确商品。送错单属于商家违约，消费者作为守约方，有权要求商家“继续履行”（重新配送）或“采取补救措施”（退款），因此该诉求具有明确法律依据。
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外卖送错单后，消费者可优先要求商家重新配送或退款。具体分情况处理：1.若商品完全不符（如订A餐收B餐），消费者有权要求商家免费重新配送；若不愿等待，可直接要求全额退款。2.商家提出补偿（如赠券、减免）时，消费者可自主选择接受或拒绝，拒绝后仍可坚持原诉求。3.消费者因送错单产生合理额外费用（如重新订购其他餐食），凭凭证可要求商家赔偿该部分损失。
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处理外卖送错单时，特殊情况会影响处理结果，具体如下：1.商家主动纠错并补偿：若商家迅速重新配送并提供合理补偿（如赠礼、减免），通常能高效解决，消费者满意度高，无需额外投诉或法律途径。2.消费者无法提供订单信息：若无法提供订单号、支付凭证等关键信息，仅口头描述，商家和平台会难以核实，可能延长处理流程，需消费者补充信息。3.商家与骑手责任争议：若送错单由骑手失误导致，商家推诿给骑手，骑手又推卸责任，消费者需协调双方或要求平台介入，处理会更复杂。
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外卖送错单虽小事，但处理不当可能面临法律风险，实例如下：1.证据链风险：消费者若无法证明送错事实（如未拍照、无订单截图），可能维权失败。例如王某仅口头要求退款，商家反悔后平台因无证据无法处理，王某最终未获退款。2.经济损失风险：消费者因送错单额外支出（如高价补订午餐），若未及时主张且无凭证，商家可能拒绝赔偿，导致损失无法挽回。

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